A volte bisogna essere un pochino masochisti...beh, io quest'anno lo sono ampiamente.
Ho fatto il mio primo panettone, con direi, notevoli risultati (lasciatemi gioire!!!).
La cottura è stata fatta di sabato sera, oggi, lunedì, ne è avanzata una fetta e devo dire che è ancora notevolmente soffice.
i miei bimbi!!! :-D |
Ora devo solo rifarlo per Natale..speriamo che la prossima volta io non abbia la brillante idea di scambiare un bicchiere per un uovo così da rompere il bicchiere sulla ciotola di acciaio e dover dividere nuovamente i tuorli dagli albumi. :-D
Ma se non facevo questo pasticcio non ero contenta no?!
la ricetta è quella di Adriano - profumo di lievito - perfetta!!!
Baci!
ti è venuto davvro bene!
RispondiEliminafortuna della principiante! :-)
EliminaLa ricetta di Adriano a me fa una grandissima paura, lui è bravissimo e mi mette l'ansia l'idea di fare qualcosa di suo....sarò strana forte eh!!!! Che dire del panettone....ti è uscito una meraviglia, davvero complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio e a presto
Paola
ci vuole solo un pizzico di incoscenza per seguire le sue ricette (nel senso che mi sento piccolissima in cfr a lui)ma sono talmente perfette che non puoi sbagliare!
Eliminacomplimenti..
RispondiEliminalia
grazie!
EliminaMi inchino ! Complimenti davvero !
RispondiEliminano no, macchè inchinarsi! alzati cara, qui l'inchino va fatto ad Adriano, non a me!
EliminaMa sono bellissimi! Complimenti!
RispondiEliminagrazie!
EliminaSei stata bravissima!!!
RispondiEliminagrazie Stefania!
EliminaFai bene a gioire, è venuto splendido :) Adriano è un gran maestro e tu sei stata una validissima allieva. Un bacio, buona giornata
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