Buon lunedì a tutti! Oggi vorrei farvi vedere l'ultima fatica che mi ha tenuta occupata venerdì scorso...è stata una torta su richiesta specifica della festeggiata...come sempre è lungi dall'essere perfetta ma mi ritengo molto soddisfatta!
Come potete notare la torta sembra storta, ma non lo è! il problema è la teiera! è lei la causa di tutto...
Qui era anche peggio con la teiera sulla sinistra, sembrava sciovolasse verso l'esterno, per quello ho invertito le decorazioni.
Infine l'interno, chantilly con gocce di cioccolato e bagna al latte, è venuta molto delicata.
La foto dell'interno è deplorevole...anzi, da qui non si vedono nemmeno gli strati che erano ben definiti ed equidistanti (mi son messa a misurare con precisione i dischi di pan di spagna!), ma tant'è, nessuno ha notato queste mie "fisse", anzi, hanno apprezzato molto la torta in generale.
Un abbraccio!
Favolosa
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